3-Stjernet Salami Bordpak - 125 g
3-Stjernets Originale Salami har siden starten været grundstammen i 3-Stjernet, og denne danske specialitet produceres i dag nøjagtig efter de samme grundprincipper som første gang for over 65 år siden. For at få den fornemme salte smag frem i pølsen, som er så karakteristisk for den originale 3-Stjernede salami, lagesaltes pølserne i op til to uger førend de røges og tørres. Det tager derfor op til seks uger, før den rette konsistens og smag opnås, og pølsen kan godkendes. Det er med denne specielle saltlagning sammen med en udsøgt blanding af hvid peber og hvidløg, at den 3-Stjernede Salami får sin helt egen unikke smag. Perfekt til madpakken og frokostbordet.
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1895 kJ/459 kcal |
| Fedt | 45 g |
| -- Heraf mættede fedtsyrer | 18 g |
| Kulhydrat | <0,5 g |
| -- Heraf sukkerarter | <0,5 g |
| Protein | 13 g |
| Salt | 5,5 g |
DK kød & produktion
Ingredienser
Ingredienser: Grisekød 90%, spæk, salt, dextrose, sukker, rødbedeekstrakt, antioxidant (rosmarinekstrakt, E 300), hvidløg, peber, farvestof (E 120), starterkultur, konserveringsstof (E 202, E 250).
Opbevares ved maks. 5ºC. Holdbarhed 56 dage fra produktion eller 8 dage efter åbning af emballage.
Kolli: 12 x 125 g
Varenummer: 911275
Relaterede opskrifter
Fennikel salami med hurtig kimchi og salte mandler
Se opskrift
