3 Stjernet Sous Vide Pork Brisket 2 (1)

3-Stjernet Sous vide Pork Brisket - ca. 1,0 kg

Pork Brisket er mørt og saftigt, og det kan spises koldt eller varmes op.
Det kan også grilles af på grill eller pande.
Brug det fx som tilbehør eller i en burger.

Næringsindhold pr. 100g

Energi 800 kJ/190 kcal
Fedt 12 g
Heraf mættede fedtsyrer 4,6 g
Kulhydrat <0,5 g
Heraf sukkerarter <0,5 g
Protein 21 g
Salt 1,6 g
3 Stjernet Sous Vide Pork Brisket 2 (1)

 

Ingredienser

Grisekød (brystkød af gris) 98%, salt.

Mængde af sky ca. 13%.

Forkogt.

Kolli: 6 x 1,0 kg

Varenummer: 911931

Relaterede opskrifter

Baba Ganoush med spejlæg, urter og skiver af sous vide grisemørbrad

Baba Ganoush med spejlæg, urter og skiver af sous vide grisemørbrad

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Boghvede-otto med æblemustardo, sous vide Pork Brisket og lynmarinerede gulerødder

Boghvede-otto med æblemustardo, sous vide Pork Brisket og lynmarinerede gulerødder

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider