Aalbæk Gourmet Bacon - 300 g

Gourmet Bacon fra Aalbæk er en unik specialitet udviklet i vores slagterbutik i Farre. Lavet helt uden omveje, med respekt for den gode råvare og godt slagterhåndværk. Vores bacon er lufttørret og tørsaltet i 3-4 uger, hvorved vi trækker vand ud af produktet og opnår en intens smagsoplevelse. Tilbage er et reelt stykke bacon, der kan steges helt sprød i ovnen uden særligt stegesvind. Perfekt til brunch eller sandwich for en kraftig og gennemtrængende baconsmag.

Tilberedning: Steges på bagepapir i forvarmet varmluftovn ved 180C i 12-18 minutter indtil den er sprød. Vend gerne en gang undervejs.

Næringsindhold pr. 100g

Energi	1558 kJ/372 kcal
Fedt	33 g
-- Heraf mættede fedtsyrer	13 g
Kulhydrat	0,5 g
-- Heraf sukkerarter	0,4 g
Protein	20 g
Salt	4,8 g

DK kød & produktion

Ingredienser

Ingredienser: Til 100 g færdigvare er anvendt: Svinekød 123 g, salt krydderiblanding (bl.a. peber og koriander), dextrose, maltodextrin, gærekstrakt, antioxidant(E301), konserveringsmiddel(E250). Tørret og røget.

Opvarmes til minimum 75ºC. Pakket i beskyttende atmosfære. Opbevares ved maks. 5ºC.

Kolli: 8 x 300 g

Varenummer: 911769