![911769 Aalbaek Gourmet Bacon 300G[1]](/media/p35ne5f2/911769_aalbaek_gourmet_bacon_300g-1.jpg?mode=max&width=700&rnd=133047006725870000)
Aalbæk Gourmet Bacon - 300 g
Gourmet Bacon fra Aalbæk er en unik specialitet udviklet i vores slagterbutik i Farre. Lavet helt uden omveje, med respekt for den gode råvare og godt slagterhåndværk. Vores bacon er lufttørret og tørsaltet i 3-4 uger, hvorved vi trækker vand ud af produktet og opnår en intens smagsoplevelse. Tilbage er et reelt stykke bacon, der kan steges helt sprød i ovnen uden særligt stegesvind. Perfekt til brunch eller sandwich for en kraftig og gennemtrængende baconsmag.
Tilberedning: Steges på bagepapir i forvarmet varmluftovn ved 180C i 12-18 minutter indtil den er sprød. Vend gerne en gang undervejs.
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1558 kJ/372 kcal |
Fedt | 33 g |
-- Heraf mættede fedtsyrer | 13 g |
Kulhydrat | 0,5 g |
-- Heraf sukkerarter | 0,4 g |
Protein | 20 g |
Salt | 4,8 g |
![911769 Aalbaek Gourmet Bacon 300G[1]](/media/p35ne5f2/911769_aalbaek_gourmet_bacon_300g-1.jpg?mode=max&width=700&rnd=133047006725870000)
Ingredienser
Ingredienser: Til 100 g færdigvare er anvendt: Svinekød 123 g, salt krydderiblanding (bl.a. peber og koriander), dextrose, maltodextrin, gærekstrakt, antioxidant(E301), konserveringsmiddel(E250). Tørret og røget.
Opvarmes til minimum 75ºC. Pakket i beskyttende atmosfære. Opbevares ved maks. 5ºC.
Kolli: 8 x 300 g
Varenummer: 911769
Relaterede opskrifter

Bland-Selv-Brunch
Se opskrift
Powerfuld måltidssalat med sprødstegt bacon og grønt
Se opskrift
To-delt surdejspizza med ærtepesto, søde kartofler, bolsjebede og Pancetta og Hvidløgs spegepølse
Se opskrift
Pankopaneret selleritoast med Dansk Pancetta og tapenade af butternut squash
Se opskrift
Lidt-af-det-hele-tallerken
Se opskrift
Umami-Smørrebrød med rørt salat, sprød enebær-pancetta og svampe
Se opskrift
Brændende kærlighed med maks. tekstur af dansk pancettaknas og rødbedecrunch
Se opskrift