
Aalbæk Øko Filino Salami i skiver - 200 g
Inspireret af det italienske køkkens charcuteri. Salami lavet på dansk velfærdsgrisekød, smagssat med basilikum, oregano og ingefær og derefter lufttørret. Raffineret, balanceret smag af krydderier som ikke tager magten fra salamiens noter. Det betyder, at du kan bruge mindre kød, vi har kun tilsat umage, til og godt håndværk.
Skiveskåret, fingernem og køkkenpraktisk.
Perfekt som pålæg, tapas, til vafler, bagels mv.
Næringsindhold pr. 100g
Energi | 1481 kJ/357 kcal |
Fedt | 30 g |
-- Heraf mættede fedtsyrer | 12 g |
Kulhydrat | 1,8 g |
-- Heraf sukkerarter | 1,7 g |
Protein | 20 g |
Salt | 4,6 g |

Ingredienser
Ingredienser: Til 100 g færdigvare er anvendt: Økologisk grisekød 131 g, salt, økologiske krydderier (bl.a. oregano, basilikum, ingefær), økologisk dextrose, økologisk rødbede, starterkultur. Røget og tørret.
Opbevares ved maks. 5ºC. Holdbarhed 42 dage.
Kolli: 12 x 200 g