Ingredienser
Opskriften er til 10 personer.
- 4 spidskål skåret i kvarte
- 250 g Aalbæk Øko Okse Salami
- 400 g grønærter
- 200 g blåbær
- Et bundt dild (rødbedetråde eller andre mikrourter kan også bruges)
Tilberedning
Skær spidskål i kvarte og gril dem på alle sider, så de får grill-streger.
Skær Aalbæk Øko Okse Salami i strimler og rist det på en pande.
Kom det over spidskålene.
Garnér til slut med grønærter, blåbær og tråde af dild eller mikrourter.
Lavet med disse produkter
![Aalbæk Okse Salami 450 g](/media/bsliqlb4/911960_aalbæk_spec_oksesalami_450g.jpg?anchor=center&mode=crop&width=540&height=720&rnd=132841198913200000)
Aalbæk Okse Salami 450 g
Se produkt![Aalbæk ØKO Okse Salami Delikate skiver 60 g](/media/4crkqztq/911820_aalbæk-øko-okse-salami-skiver_60g.jpg?anchor=center&mode=crop&width=540&height=720&rnd=133273998215970000)
Aalbæk ØKO Okse Salami Delikate skiver 60 g
Se produkt![Aalbæk Øko Okse Salami 1,6 kg](/media/sd1l3mph/911205_3_aalbæk_spec_øko_oksespegepølse_2kg.jpg?anchor=center&mode=crop&width=540&height=720&rnd=132454955488400000)
Aalbæk Øko Okse salami 1,6 kg
Se produkt![3-Stjernet Oksespegepølse 90 g](/media/utqp20en/911280_3stjernet_okse_spegepoelse_mad_3016860.jpg?anchor=center&mode=crop&width=540&height=720&rnd=133046072929800000)
3-Stjernet Oksespegepølse 90 g
Se produktSe også disse opskrifter
![Råstegte blomkål med chorizo, mandler og grønne bønner](/media/pyebbqej/opskrifter_blog_540x720_chorizo_jalapenos.jpg?anchor=center&mode=crop&width=540&height=720&rnd=132373671569530000)
Råstegte blomkål med chorizo, mandler og grønne bønner
Se opskrift![Blomkålstoast med dildmayo, chilicheddar og hamburgerryg eller landskine](/media/pboiwjux/blomka-lstoast_3_stjernet_hamburgerryg.jpg?crop=0.27790646853146855,0.031658878014606873,0.2500655594405593,0.024473951363573325&cropmode=percentage&width=540&height=720&rnd=132573571865370000)
Blomkålstoast med dildmayo, chilicheddar og hamburgerryg eller landskine
Se opskrift![Brændt blomkål med pesto, quinoa og stænger af Fennikel Salami](/media/bajbd3x2/brændt-blomka-l-med-pesto_2web.jpg?anchor=center&mode=crop&width=540&height=720&rnd=133190360383700000)