Karruselbilleder 2880X1380

Opskrifter

Gå på opdagelse i KØDkollektivets menukoncepter med ideer til alt fra gademad til kantinemenuer. Her finder du masser af inspiration med charcuteri både i det salte, det kolde og det varme køkken og alt derimellem.

Ramen suppe med shitake svampe og roastbeef — Ramen suppe med shitake svampe og roastbeef
Se opskrift

80 20 Ikon Umami

Roastbeef med fermenteret julekål og misohumus — Roastbeef med fermenteret julekål og misohumus
Se opskrift

80 20 Ikon Umami

Thailandsk græskar creme med Kylling og lynstegt grønt — Thailandsk græskar creme med Kylling og lynstegt grønt
Se opskrift

80 20 Ikon Umami

Kartoffelmad med mayo, fennikel og salami crumble — Kartoffelmad med mayo, fennikel og salami crumble
Se opskrift

80 20 Ikon Umami

Bagte gulerødder med soja kerner, persillehumus og okse salami — Bagte gulerødder med soja kerner, persillehumus og okse salami
Se opskrift

80 20 Ikon Umami

Havrerisotto med svampe og Chorizo — Havrerisotto med svampe og Chorizo
Se opskrift

80 20 Ikon Umami

Linse bolognese med pepperoni — Linse bolognese med pepperoni
Se opskrift

80 20 Ikon Umami

Japansk æggekage med kål og kalkun — Japansk æggekage med kål og kalkun
Se opskrift

80 20 Ikon Umami

Selleri toast med hamburgerryg — Selleri toast med hamburgerryg
Se opskrift

80 20 Ikon Umami

Ny variation af cæsarsalat med et twist og nem dressing — Ny variation af cæsarsalat med et twist og nem dressing
Se opskrift

80 / 20 - mad og måltider

Smørrebrød med stegt rullepølse, med sprød appelsin marineret rødkål og rødvinssyltede tørrede figner — Smørrebrød med stegt rullepølse, med sprød appelsin marineret rødkål og rødvinssyltede tørrede figner
Se opskrift

80 / 20 - mad og måltider

Carpaccio af roastbeef med tuncreme a la Vetallo Tonnato med rosenkålsalat — Carpaccio af roastbeef med tuncreme a la Vetallo Tonnato med rosenkålsalat
Se opskrift

80 / 20 - mad og måltider

1 - 12 af 60 opskrifter 1 2 3 4 5