Karruselbilleder 2880X1380

Opskrifter

Gå på opdagelse i KØDkollektivets menukoncepter med ideer til alt fra gademad til kantinemenuer. Her finder du masser af inspiration med charcuteri både i det salte, det kolde og det varme køkken og alt derimellem. Arbejder du med bæredygtige menuer, så kig efter vores opskrifter mærket 80/20 Mad & Måltider, som er skabt ud fra princippet om grønnere menuer med mindre – men bedre – kød.

Søg blandt 66 opskrifter

Vandmelon salat med bagte tomater, grillet fennikel og Aalbæk Fennikelsalami

Vandmelon salat med bagte tomater, grillet fennikel og Aalbæk Fennikelsalami

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
NYHED
Bolognese med krydrede ristede kikærter og mynte-creme

Bolognese med krydrede ristede kikærter og mynte-creme

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
NYHED
Blomkålscreme toppet med spinat,  hindbær og røget hamburgerryg

Blomkålscreme toppet med spinat, hindbær og røget hamburgerryg

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
NYHED
Omelet med sprød pepperoni  og grillede oste brød

Omelet med sprød pepperoni og grillede oste brød

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
NYHED
Stegt Pancetta med grønne asparges, ærter og æg

Stegt Pancetta med grønne asparges, ærter og æg

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
NYHED
Ristet Chorizopølse og grønt med røget mayonnaise

Ristet Chorizopølse og grønt med røget mayonnaise

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
NYHED
Grillet spidskål toppet med Øko Okse Salami, ærter, blåbær og dild

Grillet spidskål toppet med Øko Okse Salami, ærter, blåbær og dild

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Dekorativt bønnebrød med indbagt løg, oliven, rosmarin og Øko Chorizo

Dekorativt bønnebrød med indbagt løg, oliven, rosmarin og Øko Chorizo

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Nordisk grønt med croutoner af Tapaspølse & urteolie

Nordisk grønt med croutoner af Tapaspølse & urteolie

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Kartoffel-rosetter i rul med kartoffel spegepølse

Kartoffel-rosetter i rul med kartoffel spegepølse

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Brændt blomkål med pesto, quinoa og stænger af Fennikel Salami

Brændt blomkål med pesto, quinoa og stænger af Fennikel Salami

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
80/20 Hummus boks med mørbrad og Kewpie

80/20 Hummus boks med mørbrad og Kewpie

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
1 - 12 af 66 opskrifter 1 2 3
...
5 6