911774

Aalbæk Dansk Pancetta tørret 1/2 side - ca. 900 g

Vores Pancetta er bare gourmet – punktum.
Den er tørsaltet i 3-4 uger, hvorved vi opnår en intens smag. Tilbage er et reelt stykke dansk Pancetta, der kan steges helt sprødt i ovnen uden særligt stegesvind.
Dansk Pancetta fra Aalbæk Specialiteter er en unik specialitet, udviklet i vores slagterbutik i Farre. Lavet af Peter Aalbæk helt uden omveje med kvalitetsråvarer tilsat umage, tid og godt håndværk.

Perfekt til brunch, æggekage, i salater eller sandwich for en kraftig og ægte baconsmag.

Næringsindhold pr. 100g

Energi 1558 kJ/372 kcal
Fedt 33 g
-- Heraf mættede fedtsyrer 13 g
Kulhydrat 0,5 g
-- Heraf sukkerarter 0,4 g
Protein 20 g
Salt 4,8 g
DK kød & produktion DK kød & produktion
911774

 

Ingredienser

Ingredienser: Til 100 g færdigvare er anvendt: Grisekød 123 g, salt, krydderiblanding, dextrose, maltodextrin, gærekstrakt, antioxidant E301, konserveringsmiddel E250. Røget og tørret, vakuumpakket. Opvarmes til minimum 75ºC.

Opbevares ved maks. 5ºC. 

Kolli: 16 x ca. 900 g

Varenummer: 911774

Relaterede opskrifter

Forårssmørrebrød med nye kartofler, bønnecreme, dansk pancetta og råkostjuice

Forårssmørrebrød med nye kartofler, bønnecreme, dansk pancetta og råkostjuice

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Brændende kærlighed med maks. tekstur af dansk pancettaknas og rødbedecrunch

Brændende kærlighed med maks. tekstur af dansk pancettaknas og rødbedecrunch

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Sellerispejlæg med dansk pancetta og spinat-greenie med ingefær

Sellerispejlæg med dansk pancetta og spinat-greenie med ingefær

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Bland-Selv-Brunch

Bland-Selv-Brunch

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Lidt-af-det-hele-tallerken

Lidt-af-det-hele-tallerken

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Pankopaneret selleritoast med Dansk Pancetta og tapenade af butternut squash

Pankopaneret selleritoast med Dansk Pancetta og tapenade af butternut squash

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Powerfuld måltidssalat med sprødstegt bacon og grønt

Powerfuld måltids­salat med sprød­stegt bacon og grønt

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
To-delt surdejspizza med ærtepesto, søde kartofler, bolsjebede og Pancetta og Hvidløgs spegepølse

To-delt surdejspizza med ærtepesto, søde kartofler, bolsjebede og Pancetta og Hvidløgs spegepølse

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider