Karruselbilleder 2880X1380

Opskrifter

Gå på opdagelse i KØDkollektivets menukoncepter med ideer til alt fra gademad til kantinemenuer. Her finder du masser af inspiration med charcuteri både i det salte, det kolde og det varme køkken og alt derimellem. Arbejder du med bæredygtige menuer, så kig efter vores opskrifter mærket 80/20 Mad & Måltider, som er skabt ud fra princippet om grønnere menuer med mindre – men bedre – kød.

Søg blandt 72 opskrifter

Dekorativt bønnebrød med indbagt løg, oliven, rosmarin og Øko Chorizo

Dekorativt bønnebrød med indbagt løg, oliven, rosmarin og Øko Chorizo

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Nordisk grønt med croutoner af Tapaspølse & urteolie

Nordisk grønt med croutoner af Tapaspølse & urteolie

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Kartoffel-rosetter i rul med kartoffel spegepølse

Kartoffel-rosetter i rul med kartoffel spegepølse

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Brændt blomkål med pesto, quinoa og stænger af Fennikel Salami

Brændt blomkål med pesto, quinoa og stænger af Fennikel Salami

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
80/20 Hummus boks med mørbrad og Kewpie

80/20 Hummus boks med mørbrad og Kewpie

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Spicy forårssuppe med røde linser og julienne af ristet Chorizo

Spicy forårssuppe med røde linser og julienne af ristet Chorizo

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Søde kartofler med grønt, aioli og Dansk Pancetta

Søde kartofler med grønt, aioli og Dansk Pancetta

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Grød med havre, urter og Dansk Pancetta

Grød med havre, urter og Dansk Pancetta

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Polenta Breakfast med spinat, svampe og Øko Mild salami

Polenta Breakfast med spinat, svampe og Øko Mild salami

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Pasta Pepperoni i en kold og hurtig version med hamp og årstidens grønt

Pasta Pepperoni i en kold og hurtig version med hamp og årstidens grønt

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Dampet laks på leje af ”røget kokos” med linser, ærter og klaser af ribs

Dampet laks på leje af ”røget kokos” med linser, ærter og klaser af ribs

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
Wraps med avocadomos, spinat, pepperoni og ost

Wraps med avocadomos, spinat, pepperoni og ost

Se opskrift
80 / 20 - mad og måltider
13 - 24 af 72 opskrifter 1 2 3 4 5 6